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绿豆

乌兹别克斯坦作为重要的农产品出口国之一,出口丰富多样的绿豆,包括绿皮绿豆和去皮绿豆两种主要品种。这些绿豆豆粒饱满,颜色鲜艳,口感鲜嫩,带有独特的豆香,使其备受欢迎。绿豆营养丰富,富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等,是一种营养丰富的豆类。

在用途上,绿豆常用于食品加工,制成豆制品如豆腐、豆浆、豆腐皮等,也广泛应用于烹饪,制作各种菜肴、炒菜和煮汤,为食物增添美味和营养。此外,绿豆在中医药领域有草药食用的传统,具有清热解毒、利尿等药用价值。

产品特点 产地 优势 主要用途
优质品质 乌兹别克斯坦 粒大饱满,颜色翠绿 食品加工
丰富营养   富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质 医药领域

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