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俄罗斯拥有大片肥沃的土壤，大豆作物种植面积广，产量大。大豆油生产技术先进，可以保留大豆油中的营养成分。
大豆油除了以食用油、食品添加剂、动物饲料的形式用于食品工业外，还用于生物柴油生产、化妆品和制药业。
| 产品特点 | 产地 | 加工方式 | 主要用途 |
| 含有丰富的蛋白质和纤维 | 不同地区 | 大豆去皮、脱粒、粉碎、压榨、精炼 | 食用油、烹调油、烘焙油、沙拉酱和调味品。 |
| 饱和脂肪含量较低 | 有助于保持心脏健康和降低胆固醇水平。 | ||
| 良好的耐热性能 | 适合高温烹饪，不易氧化或变质。 | ||
| 不含人工添加剂 | 纯天然植物油，无添加剂，安全健康。 |
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