亚麻籽
俄罗斯亚麻籽颗粒致密，质地坚硬，富含α-亚油酸、亚油酸、膳食纤维和矿物质，尤其是有益的欧米茄-3 脂肪酸。这些营养成分对人体有很多益处，包括维护心血管健康、降低胆固醇水平、改善消化功能、抗炎和增强免疫系统。
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亚麻籽在食品工业中应用广泛，通常用于生产亚麻籽油和亚麻籽粉。亚麻籽油可用作食用油或食品调味料，而亚麻籽粉则常用于面包、燕麦片、酸奶等产品中，以丰富营养成分和增强风味。
| 产品特点 | 产地 | 加工方式 | 主要用途 |
| 营养丰富 | 西伯利亚、中部和南部地区 | 收割、清洗、去皮和切碎 | 亚麻籽油的制作 |
| 富含欧米伽-3 脂肪酸 | 食品（直接食用、面包、燕麦片等） | ||
| 富含膳食纤维 | 工业应用（纺织品、绳索、造纸等） | ||
| 富含维生素和矿物质 | 保健产品、化妆品 |
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